PERTANIAN BERKELANJUTAN: KONSEP, TEKNOLOGI, DAN INOVASI UNTUK KETAHANAN PANGAN MASA DEPAN

Description

JUDUL BUKU : PERTANIAN BERKELANJUTAN: KONSEP, TEKNOLOGI, DAN INOVASI UNTUK KETAHANAN PANGAN MASA DEPAN

PENULIS : Septian Aditya Kolompo, S.Agr., M.P., Novi Mailidarni, S.TP., M.T., Ir. Tasliati Djafar, M.P., Dr. Marten Luter Lano, STP., MP., Dr. Ir. Ayu Kartini Parawansa., M.P., Dr. Ir. Hj. Khodijah Ismail, M.Si., Sayyidah Nur Habibah S.T M.Si., Andi Danata AR, S.P., M.Si., Andi Sawe Ri Esso, S.E., M.Si., Martho Harry Melumpi, S.IK., M.Si., Geraldi William Waemese, S.P., M.Si., Vina Oktaviani, M.T.

EDITOR : Dr. Ir. Jemmy J. S. Dethan, MP

HALAMAN : xii, 403

SINOPSIS :

Pertanian memiliki posisi yang sangat strategis dalam kehidupan manusia karena berperan sebagai penyedia pangan, sumber penghidupan masyarakat, penggerak perekonomian, sekaligus bagian penting dari keberlanjutan lingkungan. Namun, sektor pertanian saat ini menghadapi tantangan yang semakin kompleks, antara lain perubahan iklim, degradasi lahan, keterbatasan sumber daya air, kehilangan keanekaragaman hayati, perubahan pola konsumsi, serta meningkatnya kebutuhan pangan. Kondisi tersebut menuntut hadirnya paradigma pertanian yang mampu menyeimbangkan aspek produktivitas, ekonomi, sosial, dan ekologis secara berkelanjutan.

Buku ini hadir dengan pembahasan yang mengintegrasikan konsep, pengelolaan sumber daya, teknologi, dan inovasi sebagai bagian dari transformasi menuju pertanian masa depan. Pertanian berkelanjutan tidak dipahami sekadar sebagai upaya mempertahankan produktivitas, tetapi sebagai suatu sistem yang menghubungkan manusia, sumber daya alam, teknologi, kelembagaan, dan lingkungan. Dalam perspektif tersebut, produktivitas dan keberlanjutan bukanlah dua tujuan yang saling bertentangan, melainkan perlu dikembangkan secara terpadu untuk menghasilkan sistem pertanian yang lebih efisien, adaptif, inklusif, dan tangguh.