Description
JUDUL EBOOK : LOGAM BERAT KADMIUM (CD) PADA EKOSISTEM PERSAWAHAN
PENULIS : Tri Septian Maksum, S.KM., M.Kes., Agung Nurwahid Mancu, S.KM.
HALAMAN : viii,114
SINOPSIS :
Buku ini membahas secara komprehensif mengenai keberadaan, perilaku, dan dampak logam berat kadmium dalam lingkungan pertanian, khususnya pada ekosistem persawahan. Di tengah meningkatnya intensifikasi pertanian modern dan kebutuhan pangan yang terus bertambah, pencemaran logam berat menjadi salah satu ancaman serius terhadap kualitas lingkungan, keamanan pangan, dan kesehatan masyarakat. Kadmium dikenal sebagai logam berat yang bersifat toksik, persisten, mudah terakumulasi, serta berpotensi masuk ke rantai makanan melalui tanaman padi dan beras yang dikonsumsi sehari-hari.
Buku ini menguraikan berbagai aspek penting mengenai kadmium, mulai dari definisi, sifat, karakteristik, sumber cemaran alami maupun antropogenik, hingga mekanisme pengendapan dan penyerapannya pada tanah sawah dan tanaman padi. Selain itu, pembahasan juga mencakup metode pengujian kadmium menggunakan Spektrofotometri Serapan Atom (SSA/AAS), sehingga pembaca dapat memahami teknik analisis logam berat yang umum digunakan dalam penelitian lingkungan dan keamanan pangan.
Tidak hanya membahas aspek lingkungan, buku ini juga menjelaskan dampak kadmium terhadap ekosistem, dampak kadmium terhadap tanaman padi, hingga dampak logam berat ini pada kesehatan kesehatan manusia, termasuk mekanisme toksikokinetik dan toksikodinamiknya di dalam tubuh. Pembaca diajak memahami bagaimana kadmium dapat terakumulasi dalam organ tubuh dan memicu berbagai gangguan kesehatan serius akibat paparan jangka panjang.
Sebagai bagian akhir, buku ini menyajikan strategi praktis mitigasi dan pemulihan lahan sawah yang terkontaminasi kadmium melalui pendekatan fisik, kimia, biologis, dan fitoremediasi. Dengan bahasa yang ilmiah namun tetap mudah dipahami, buku ini diharapkan dapat menjadi sumber referensi bagi mahasiswa, peneliti, akademisi, praktisi lingkungan, tenaga kesehatan, maupun masyarakat umum yang ingin memahami permasalahan pencemaran logam berat kadmium pada ekosistem persawahan serta upaya pengelolaannya secara berkelanjutan.
Reviews
There are no reviews yet.